料理人の包丁お店の紹介 | 2017年07月29日
こんにちわ☆
韓国創作料理・鉄板焼き・てっちゃん鍋・サムギョプサルのケーダイニング家族亭 (家族亭 K.Dining)です!
今回は、ケーダイニング家族亭の包丁について少しお話したいと思います!
包丁は、料理人にとって、とても大切で味にも左右される重要な道具です!
↓↓↓これが、最近おもにつっている包丁です(#^.^#)
↓↓↓↓↓↓そして、30年研ぎ続けて、今も大事に使っている包丁がこれです
こんなに短くなっても切れ味抜群です!
今宵もこの大事なパートナーの包丁たちと、皆様をおまちしておりますね☆
大阪の心斎橋駅・四ツ橋駅・本町駅・西大橋駅から徒歩でこれる、ケーダイニング家族亭 (家族亭 K.Dining)をよろしくお願いします♪